PREMIUM PAREDES
ESTAMPA DELVIENTO Sauvignon Blanc
Estampa DelViento Sauvignon Blanc expressa com precisão a identidade costeira de Paredes, Colchagua, onde os solos graníticos e a influência marinha entregues tensão, frescor e complexidade aromática.
De cor amarelo claro brilhante com tons esverdeados, apresenta aromas cítricos de limão, tangerina e maracujá, acompanhado de sutis notas herbais. Em boca é intenso, acidez refrescante e final longo, com um delicado trabalho de borras durante quatro meses.
Ideal para peixes, frutos do mar e preparações de perfil fresco e mineral.
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PREMIUM PAREDES
ESTAMPA DELVIENTO Pinot Noir
Estampa DelViento Pinot Noir nasce em Paredes, apenas a 8 km do oceano Pacífico, onde a influência marinha e os solos graníticos imprimem frescura e de carácter a esta expressão costeira do Vale de Colchagua.
De cor vermelho cereja com nuances alaranjadas, apresenta aromas de frutos e sutis notas de especiarias. Na boca é saboroso, de taninos macios e equilibrados, com uma estrutura delicada, que reflete sua origem frio e filhos de 7 meses em barricas neutras.
Ideal para acompanhar aves, peixes gordos e preparações de inspiração mediterrânica.
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PREMIUM PAREDES
ESTAMPA DELVIENTO Rosé
Estampa DelViento Rosé nasce em Paredes, Vale de Colchagua, como uma expressão delicada e fresca Syrah costeiro, marcada por seu caráter vibrante.
Apresenta uma cor rosa pálido com tons laranjas e aromas de cerejas frescas, canela e notas florais. Na boca é sedoso, fresco e final leve, elaborado sem passagem por barrica para preservar a sua pureza de fruta.
Ideal para aperitivos, cozinha mediterrânea e tardes de verão.
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PREMIUM PAREDES
ESTAMPA DelViento Riesling
Estampa DelViento Riesling vem de Paredes, Colchagua Costa, onde os solos graníticos com presença de quartzo e a proximidade com o mar favorecem uma maturação lenta e uma acidez vibrante.
De coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados, desenvolve aromas de frutos acompanhados de notas de mel e damasco turco. Em boca é fresco, suculento e de marcada vivacidade, com um final mais preciso e refrescante.
Ideal para frutos do mar, cozinha asiática e pratos de perfil fresco.
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